暮れに長流川に遡上して産卵後、息絶えたホッチャレ鮭。浅瀬に流れ寄った骸は厳しい冬を過ごすカモメやカラスたちの貴重な食料だ。この川で孵化したサケは海へ下り、5～６年で成熟し、また海から川へと遡る。エネルギーはこうやって移動 … 続きを読む 592　救荒食・エネルギーの循環